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Ariège(09)

Les EPV d'Occitanie: L'équipe
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A.Fontès et Fils

Charcuterie

09270 Mazères

www.charcuterie-fontes.com

La Charcuterie Fontès Mazères

est une entreprise transmise de père en fils (depuis 1922) qui propose une large gamme de produits tels que le jambon sec et le jambon cuit, les différentes salaisons, la viande fraiche, le canard gras et le foie gras, les plats cuisinés en conserve …etc.

Papeteries Léon Martin

Fabrication et impression de papier de soie et mousseline

09800 Engomer

http://www.papeteriesmartin.fr/fr/

Papeterie à caractère familial et indépendante spécialisée depuis 1895 dans la conception et la production de papiers de soie (emballage, protection) et de papiers intercalaires techniques (confection, métallurgie, agroalimentaire). Le savoir-faire réside dans l’utilisation de matières premières vierges et recyclées, la coloration des papiers, leur impression pour en faire un support de communication et le façonnage à façon en bobines, rouleaux ou formats.

    

    

Couteaux Tisseyre

Coutellerie

09600 La Bastide sur l'Hers

Les fils

Aude (11)

Les EPV d'Occitanie: L'équipe
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SCA Oléicole l'Oulibo

Fabrication d'huile d'olive

11120 Bize Minervois

www.loulibo.com 

Créée en 1942, la Coopérative l’Oulibo est actuellement la seule Coopérative oléicole du département de l’Aude. Elle reçoit les olives de trois départements : l’Aude, l’Hérault et les Pyrénées-Orientales, ce qui certifie des produits 100% régionaux. L’Oulibo, c’est avant tout des hommes liés par une même passion, un terroir plein de richesses, des traditions soigneusement préservées et un savoir-faire artisanal transmis de générations en générations.

Espuna International

Fabrication de gants de sécurité

11200 Lezignan-Corbières

https://www.espuna.fr/

En 1967, l’entreprise Espuna est crééé par les 3 familles ESPUNA, AUGIER et LOZANO et est implantée à Lézignan-Corbières en 1999. En 2007, toujours dans cette volonté d’augmenter son savoir-faire, Espuna rachète la société Techniques et Sécurité pour développer sa gamme de produits dans les équipements, la sellerie et les produits de niche.

   

   

   

Chevrin-Geli

Restauration du patrimoine

11493 Castelnaudary

Outils de travail en cuir

Aveyron (12)

Les EPV d'Occitanie: L'équipe
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Abc Mijoule

Coutellerie

12210 Laguiole

www.laguiole-benoit.com

Benoit Mijoule, Maître artisan coutelier, né à Laguiole et amoureux de son village a à cœur de partager sa passion du couteau. Au sein de ses deux établissements, La Maison du Laguiole et Benoît l’Artisan, il propose des couteaux de Laguiole fabriqués artisanalement selon le savoir-faire ancestral. Deux établissements, deux ambiances : La Maison du Laguiole met en valeur le terroir par une offre de couteaux traditionnels fabriqués à partir de matières locales, notamment du bois minéralisé issu du barrage de Sarrans. Chez Benoît l’Artisan, le couteau Laguiole côtoie la modernité avec des matériaux novateurs et le modèle exclusif le       « Laguiole Tribal » aux courbes épurées.

Ateliers Druilhet SAS

Charpenterie et menuiserie

12160 Baraqueville

http://www.druilhet.com 

L'entreprise de charpente traditionnelle bois a été créée en 1986 avec seulement 2 salariés. 10 ans plus tard, en reprenant une entreprise de menuiserie traditionnelle bois, elle en compte 15 et son rayon d'activité s'élargit.
Aujourd'hui, 20 personnes travaillent au sein de l'entreprise, leur champ d'action s'étend sur la France entière et leur savoir-faire répond à tous les besoins et demandes de notre clientèle.

Atelier Julien H.

Maroquinerie

12100 Saint Georges de Luzençon

www.julienh.com 

L'Atelier de Julien H, entreprise créée en 2006 par Julien Hanchir, fabrique dans ses ateliers des articles de maroquinerie (sacs, accessoires…) 100 % Made in France. Les cuirs utilisés sont naturels et traités végétal dont près de 70 % proviennent de la tannerie aveyronnaise Arnal, au Monastère. Il produit la maroquinerie de la marque "Bleu de Chauffe" et depuis peu il s'est investi dans la marque Aveyronnaise "Le T-shirt Propre".

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Coutellerie de Laguiole Honoré Durand

Coutellerie

12210 Laguiole

http://www.layole.com 

Maître-Artisan fabricant de couteaux de Laguiole à Laguiole qui existe depuis 30 ans. L'entreprise fabrique différents modèles : couteaux pliants, arts de la table, couteaux personnalisés et de collection, fabrication d’acier Damas. 
C’est une fabrication Artisanale composée de 2 métiers : le métier de Forgeron (fabrication des lames, ressorts, …) ainsi que le métier de Coutelier (ajustage, montage, façonnage, … des pièces brutes au Laguiole fini)

Forge de Laguiole

Coutellerie

12210 Laguiole

http://www.forge-de-laguiole.com 

Leur manufacture Forge de Laguiole® est située sur le plateau de l’Aubrac à 1100 mètres dans le village même de Laguiole. Les couteaux Forge de Laguiole® sont fabriqués dans leur manufacture selon la tradition coutelière qui remonte à 1828.Chaque couteau Forge de Laguiole® porte la signature de leur couteliers. La qualité de leur couteaux est l’expression de la puissance et de la beauté des paysages et du remarquable environnement.

Gaston Mercier

Fabrication de selles et accessoires pour l'équitation d'endurance

12780 Saint-Léons

https://www.gaston-mercier.com/fr/

C’est dans l’arçon que réside le secret de la selle Gaston Mercier. Sur le marché de la sellerie, l’arçon standard, en bois lamellé-collé et métal, est calibré pour une installation sur la 9e dorsale et possède une surface d’appui restreinte. Dès 1983, Gaston a imaginé un concept complètement différent. Un modèle moins astreignant pour le cheval, plus confortable pour le cavalier. De la découpe du cuir au montage, du gainage au positionnement des porte-étrivières, tout un savoir-faire artisanal préside à la réalisation de votre selle.

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La Naucelloise

Fabrication de tripous, tripes, pâtés, jambonneaux et plats cuisinés

12800 Naucelle Gare

http://lanaucelloise.fr

Depuis maintenant trois générations La Naucelloise perpétue le goût de la gastronomie régionale grâce à la diversité de ses gammes en produits traditionnels et bio. Plus de quarante ans que les mêmes recettes, les mêmes secrets sont soigneusement mijotés dans les marmites de La Naucelloise. Leur exigence dans la sélection des ingrédients, la maîtrise de leur savoir-faire, leur démarche de qualité globale font la réputation de leur conserverie de produits régionaux.

Laguiole Synergie

Coutellerie

12500 Espalion

http://www.laguiolevillage.com 

Les pièces des Laguiole sont découpées avec de l’eau et du sable, procédé écologique qui permet une grande souplesse de fabrication et surtout une meilleure qualité de montage. Ce type de procédé permet aussi la création de nouveaux modèles tels que l'Espalion et l'Antartica.

Le Sac du Berger

Fabrication d'articles en cuir et peau

12540 Latour sur Sorgue

http://www.lesacduberger.com 

Depuis plus de trente ans, Jean-Pierre Romiguier perpétue la tradition du sac du berger dans son atelier niché en pleine nature au hameau de Layrolle près de Millau dans l’Aveyron.

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MC CUIR - Max Capdebarthes

Maroquinerie

12800 Sauveterre 

https://max-capdebarthes.fr/ 

L’atelier Max Capdebarthes situé à Sauveterre de Rouergue dans le Ségala, confectionne et crée depuis 1987 toute une gamme d'objets en cuir. Nous fabriquons des sacs, de la petite maroquinerie, ainsi que des étuis à couteaux.

Mégisserie Richard

Mégisserie

12100 Millau

http://www.megisserierichard.com 

Fondée en 1852 et installée à Millau, la Mégisserie Richard est reconnue pour son savoir-faire dans la fabrication de cuirs d’agneaux plongés haut de gamme destinés à l’industrie du luxe pour la confection de maroquinerie, vêtements, chaussures, et ganterie.

Minoterie Marty

Fabrication de farines alimentaires

12160 Moyrazes

www.florimeule.fr 

Les origines du moulin du Castanié remontent à 1890.
Il est implanté en plein coeur de l’Aveyron.
Cinq générations de CALMELS à MARTY se sont succédées de façon ininterrompue dans ce moulin pour produire de la farine, avec toujours à l'esprit le respect des traditions et la qualité du produit fini.

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PALAT Carrière et TP Eurl

Production de couverture en lauze et dallage extérieur

12140 Saint-Hyppolite

www.carriere-palat.com 

L'entreprise PALAT Carrières et TP est installée dans le nord Aveyron depuis 1968. Elle exploite et travaille la pierre locale : le schiste. Ils sont spécialisés dans le dallage, la pierre à bâtir, la lauze de couverture ainsi que le paillage. Leur savoir-faire est unique, il se raréfie en effet : il existe, aujourd'hui, moins de 6 entreprises en France produisant de la lauze.

Rozière

Menuiserie et ébénisterie

12340 Bozouls

http://www.roziere.fr 

L'entreprise Rozière existe depuis près de 50 ans et propose plus de 100 modèles de portes différents, à partir d'essences nobles telles que le Chêne ou le Hêtre. Il est possible d'avoir des portes pour des constructions neuves ou en rénovation, des portes battantes ou coulissantes, en standard ou sur mesure ainsi que des portes de placards. Les ateliers de production Rozière sont situés à Bozouls en Aveyron (12). Rozière, c’est plus de 130 hommes et femmes qui œuvrent tous les jours, avec passion et fierté, pour sauvegarder le savoir-faire.

Tannerie Arnal

Tannage de cuirs

12000 Rodez

www.tannerie-arnal.fr 

Tanneur spécialiste des cuirs de bovins en tannage végétal. Implanté depuis 1880 à Rodez en Aveyron au service des grandes marques, comme des artisans et des jeunes créateurs, de la Sellerie, de la Maroquinerie, de la Chaussure et de l’ameublement.

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Laguiole Tradition

    

Coutellerie

12500 Espalion

www.laguiole-en-aubrac.fr

    

Laguiole Tradition, coutellerie située à Espalion, fabrique depuis 1992 des couteaux pliants, sommeliers et articles en Art de la Table.

Chaque œuvre est entièrement réalisée à la main par un seul et même artisan coutelier qui signe cette dernière par le biais d’un guillochage sur le dos de la lame.

L’entreprise commercialise ses produits dans des coutelleries, armureries, grands magasins et restaurants dans plus de 45 pays et réalise aujourd’hui plus de 75% de son chiffre d’affaires à l’export.

Vermorel SA

Taille de pierre sculpture sur pierre maçonnerie restauration du patrimoine bâti

12330 Salles la Sources

http://www.sa-vermorel.com 

Depuis sa création en 1988, la société Vermorel œuvre à la restauration du patrimoine bâti, à la taille de pierre, à la maçonnerie et à la sculpture. Animés par la transmission et l’amour de l’histoire, Dominique Vermorel et son équipe réparent et travaillent pour que la mémoire perdure au fil des âges.

Yves Combes SARL

Fabrication traditionnelle de roquefort

12250 Roquefort sur Soulzon

http://www.le-vieux-berger.com 

La maison Combes  a été fondée en 1923. C’est avant tout une histoire de famille profondément attachée aux valeurs de son terroir et à celle de la fabrication manuelle du Roquefort.
Ainsi depuis trois générations, la famille Combes apporte sa sensibilité particulière à l’élaboration du Vieux Berger en s’inspirant de principes simples et immuables.

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Aubrac Bottier

    

Chausseur - bottier

12500 St Côme d'Olt

www.aubrac-bottier.fr/

    

Aubrac Bottier fabrique en France et à la main des chaussures de très haute qualité, dans les traditions et les savoir-faire hérités des maisons les plus réputées.

Toutes les peaux et semelles cuir sont de 1er choix et proviennent de tanneries aveyronnaises ; l'entreprise utilise également des semelles gomme VIBRAM et un assemblage cousu pour garantir à tous les modèles, souplesse et robustesse pour un usage quotidien.

Aubrac Bottier a choisi de travailler en circuit court dans une démarche éco-responsable, avec la confiance des meilleurs fournisseurs et distributeurs et pour garantir une fabrication française.

Escaliers Baldet

Escaliers

12170 Durenque

https://www.escaliers-baldet.fr

L'entreprise BALDET, fabricant d’escaliers est basée à Durenque, petit village aveyronnais à 30 km au sud de Rodez.

Aujourd’hui, plus de 2500 m2 de locaux, modernes abritent cette fabrique d’escaliers au cœur du Lévézou.

Trois générations se sont succédées à la tête de la menuiserie avec toujours la même passion du bois et du bel ouvrage. Aujourd’hui, l’équipe est composée de 15 salariés, tous qualifiés ou en formation.

Dans une logique de qualité, chaque ouvrier qualifié est responsable de son escalier depuis la mise en fabrication jusqu’à l’installation, aidé en cela par un jeune ouvrier ou un apprenti.

Outre les 10 essences de bois proposées, l'entreprise utilise divers matériaux tels que l’acier, l’aluminium, le verre ou l’inox.

Gant Causse

Ganterie cuir

12100 Millau

L'Atelier du Gantier

Ganterie cuir

12100 Millau

Maison Lavabre Cadet
Ganterie traditionnelle
12100 Millau

Terres Cuites de Raujolles
Fabrication de terres cuites de sol et faïences vernissées
12100 Creissels

S.E.E Bernard Guerin

Charpente et menuiserie

12550 Plaisance

Société de la Bonne Vallée

Chocolaterie et confiserie

12500 Le Cayrol

Tanneries Pechdo

Tannage de peaux

12100 Millau

Collection céramique

Gard (30)

Les EPV d'Occitanie: L'équipe
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La Botte Gardiane

Bottes Camargaises

30670 Aigues-Vives

http://www.labottegardiane.com 

Créée en 1958 et aujourd’hui dirigée par la seconde génération Agulhon, La Botte Gardiane réalise, avec un savoir-faire unique, des chaussures et articles en cuir en Camargue, dans le Gard. Vendue sur les 5 continents, la marque propose plus de 220 modèles de bottes, bottines, sandales, chaussures… qui sont proposés avec un service de personnalisation et de sur-mesure. La production est réalisée en circuit-court et ne fait appel à aucun sous-traitant. La Botte Gardianne assure la plus grande transparence sur l’origine de ses produits.

Marbrerie Rouillon SARL

Marbrerie et taille de pierre
30100 Alès

https://www.marbrerie-rouillon.fr/

Déjà plus de 150 ans que l'on bâtit en pierre dans la famille ROUILLON, et c'est désormais la sixième génération de tailleurs de pierre qui perpétue cette saga du travail de la pierre. Aujourd'hui, c'est une équipe d'une vingtaine de personnes passionnées qui oeuvre à faire de vos rêves une réalité. De la conception à la réalisation finale, chaque étape fait l'objet d'un suivi rigoureux. Toutes leur créations sont réalisées au sein de l'atelier alésien en combinant l'utilisation de savoir-faire traditionnels et des dernières technologies. Les matériaux - pierres naturelles, marbres, travertins et granits - proviennent de carrières françaises et étrangères. Depuis toujours, ils respectent les traditions de ce métier ancestral et le font évoluer en investissant dans des équipements ultra-modernes qui leur permettent de répondre à toutes les demandes dans les meilleurs délais.

Molinelli Métallerie d'Art

Serrurerie, ferronnerie, menuiserie métallique

30250 Combas

https://www.molinellimetal.com/

Molinelli Métallerie d'Art est reconnue pour son savoir-faire unique : elle intervient sur de nombreux chantiers d'envergure tels que le Jardin des Plantes à Montpellier ou le Parc de la Tête d'Or à Lyon. S’appuyant sur la compétence des compagnons et des jeunes en formation qui composent l’entreprise, elle travaille sur deux axes : la ferronnerie traditionnelle liée au patrimoine et la métallerie contemporaine, plus axée sur le design.

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Poterie d'Anduze, Les Enfants de Boisset

Fabrication de poteries horticoles 

30140 Anduze

Site internet

 La poterie Boisset débute son activité vers l’an 1610. A cette époque, elle fabrique toutes sortes de poteries utilitaires, des jarres à huile, cruches.

C’est au milieu du 18ème siècle que la poterie Boisset commence à produire un vase à vocation horticole, s’inspirant de l’élégance des vases Médicis et de l’opulence des décors des vases Florentins. Orné d’une guirlande, d’un écusson : le vase Boisset est né.

Depuis quatre générations, la poterie se transmet de mère en fille.

Ressource

Fabrication de peintures et papiers peints haut-de-gamme

30133 Les Angles

https://ressource-peintures.com/

Ressource est une maison d’édition de peinture et de papier peint familiale, héritière d’un savoir faire artisanal qui consistait à exploiter la matière naturelle des carrières d’ocres de Roussillon en Provence dès la fin des années.40. Issue d’une longue tradition de fabrication de la peinture et d’une très ancienne maîtrise de la couleur, c’est l’un des derniers fabricants français de peinture indépendants. . Au fil des années et des diverses collaborations avec des créateurs passionnés, Ressource a enrichi son catalogue de plus de 1000 teintes afin que tous les projets puissent trouver l’harmonie absolue. Ressource place l’écologie au cœur de son développement et privilégie une fabrication raisonnée.

SAS L'Arsoie Cervin

Fabrication de bas, collants, sous-vêtements et vêtements en maille

30440 Sumene

https://www.cervin-store.com/fr/

La société L'Arsoie, implantée dans les Cévennes, confectionne des bas, collants et soieries haut de gamme depuis 1920. Tous ces produits d'exception sont exclusivement fabriqués en France avec un savoir-faire artisanal. La manufacture de bas L’Arsoie, littéralement « art de la soie », est fondée en 1918 à Sumène dans les Cévennes, haut lieu des filatures de soie, par Auguste Massal, puis reprise deux ans plus tard par Germain, son frère cadet. C’est un bas de soie précieux, à la main artisanale et à la qualité exceptionnelle qui, emballé dans une délicate boite, fera le tour du monde et la renommée de L’Arsoie. En 2004 c’est à Serge, le fils, déjà directeur général depuis 1986, que sont confiées les rênes de Cervin / L’Arsoie. 

Atelier Jean-Loup Bouvier

Atelier de Sculpture, de Restauration et de Gypserie

30133 Les Angles

Ets Bruno Bertolli (Les Belles Portes de Provence)

Fabrication de portes

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EURL Sellerie Berti

Sellerie et maroquinerie

30300 Fourques

La Madeleine
Fabrication d'articles céramiques
30140 Anduze

Terre Figuière France
Fabrication de poteries d'Anduze
30140 Massillargues Attuech

Woodcraft

Haute-Garonne (31)

Les EPV d'Occitanie: L'équipe
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Chocolaterie Dardenne

Fabrication de chocolat et confiserie

31210 Ausson

www.chocolatdardenne.com 

La chocolaterie DARDENNE fut créée en 1897 par Ludovic Dardenne pharmacien-chocolatier. La chocolaterie Dardenne fabrique des chocolats de façon traditionnelle et authentique, dans le respect du savoir-faire des maîtres chocolatiers en y intégrant une notion de santé et de bien-être. Comme Ludovic Dardenne à son époque, nous innovons et développons en permanence, c'est l'une des forces de la chocolaterie. Nous fabriquons dans notre atelier de LUCHON (Pyrénées) tous nos chocolats à partir de la fève broyée selon un procédé traditionnel et conformément aux normes les plus strictes de la profession.

Société Hydro Electrique du Midi (SHEM)

Exploitation et maintenance d'installations hydroélectriques

31133 Balma

www.shem.fr 

Opérateur historique de l’hydroélectricité dans le Sud-Ouest, avec en Occitanie des installations sur le Lot, dans les Pyrénées Orientales (1er producteur de ce département) et les Hautes-Pyrénées. Ils possèdent des installations centenaires exceptionnelles et possèdent un savoir-faire industriel spécifique.

  

ABC Application du Bois et Concept

  

Artisans Menuisiers

31200 Toulouse

https://application-du-bois.fr/wpabc/

   

Depuis plus de 50 ans, l'entreprise ABC Application du Bois Concept est spécialisée dans la menuiserie intérieure et extérieure. Artisans menuisiers, l'entreprise s'engage à fournir un travail de grande qualité.

L'Application du Bois est une entreprise familiale qui exerce son activité depuis 1967, date de sa création par Monsieur Raymond Casane.

Depuis janvier 2015, Monsieur Alran a repris l’entreprise; toujours entouré des mêmes équipes et des mêmes compagnons.

Application du bois ne cesse de croître et de confirmer ses compétences techniques pour les monuments historiques, les bâtiments industriels et dans le domaine de l’aéronautique.

Barthe

Fabrication de carreaux en terre cuite

31430 Gratens

Coliege Metalco Emballages

Fabrication de capsules de surbouchage

et manchons thermorétractables

31023 Toulouse

Création D. Guidotti

Fabrication de serrures et de ferrures

31250 Revel

Empreinte signalétique

Émailleur d'art

31570 Sainte-Foy-d'Aigrefeuille

L'Arçonnerie française

Fabrication d'arçons sur mesure

pour selles de cheval

31660 Bessieres

Le Ludion 

Facture d'orgues de barbarie et

partitions musicales pour dits

31200 Toulouse

Matières à penser

Fabrication de maquettes et prototypes

(industrie et musées)

31190 Auterive

Mod'lscene

Costumier

31700 Blagnac

SARL Briqueterie Capelle

Fabrication de produits en terre cuite

et en terre crue pour la décoration et la construction

31190 Grepiac

Serrurerie Bézian

Serrurerie

31000 Toulouse

Société des Ets Craman Lagarde

Ébénisterie d'art

31250 Revel

Barils de vin

Gers (32)

Les EPV d'Occitanie: L'équipe
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Armagnac Castarède

Armagnac

32240 Mauléon d'Armagnac

www.armagnac-castarede.fr 

Fondée en 1832, La maison Castarède est la plus ancienne Maison d'Armagnac en France. Son savoir-faire est transmis depuis des générations. La Maison Castarède produit aujourd'hui ses Armagnacs sur son domaine le Château de Maniban situé en plein cœur du Bas Armagnac. Leurs Armagnacs sont présents dans plus de 55 pays. La Maison Castarède laisse à ses Armagnacs un temps de vieillissement supérieur à ceux imposés par la législation pour obtenir des Armagnacs équilibrés et d'une grande finesse.

Armagnac Delord

Armagnac 

32190 Lannepax

https://www.armagnacdelord.com/fr

C’est en 1893 que Prosper Delord fonde la maison Delord. Aujourd’hui, Jérôme et Sylvain, ses arrières petits-fils perpétuent la tradition familiale. Leur vignoble de 45 hectares, dédié exclusivement à l’élaboration de l’Armagnac, est composé des quatre cépages traditionnels : Ugni-blanc, Colombard, Baco et Folle-blanche. C'est une des rares maisons en Armagnac à utiliser les deux méthodes de distillation : la distillation continue typique de l’Armagnac avec des alambics équipés de plateaux « à pattes d’araignées », idéals pour l’élaboration de vieux Armagnacs ; et la double distillation pour produire des eaux-de-vie fruitées destinées aux Armagnacs jeunes. Leur chais comptent plus de 1000 fûts et une douzaine de foudres en chêne français.

Les Délices d'Aliénor, Croustad'oc

Pâtisserie

32200 Gimont

http://www.delices-dalienor.com/ 

La boulangerie Les Délices D'Alienor , située à Gimont, au cœur du territoire Gascon, est spécialisée dans la fabrication de Pastis (Gascon et Landais) et de Croustades. Leur savoir-faire unique, existant depuis plus de 30 ans, est exclusivement basé sur l’étirage manuel de la pâte. Ils sont reconnu par leur label Entreprise du Patrimoine Vivant mais aussi par l'inscription à l'inventaire du Patrimoine Culinaire de France de leur Pastis Gascon. Leurs produits (pommes, œufs, armagnac...) proviennent quasiment exclusivement de producteurs de la région.

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Maison Gelas

Armagnac

32190 Vic-Fezensac

https://gelas.com/fr/accueil

Maison Gélas, institution familiale créée en 1865, produit de l’Armagnac issu des terroirs du Gers. Philippe Gelas, quatrième génération d’exploitant, perpétue l’esprit novateur de ses aïeux en proposant des armagnacs mono-cépages. Ces breuvages d’exception sont commercialisés en France et à l’étranger. Elle négocie localement plus de 2000 références de vins et spiritueux, destinés à une clientèle de particuliers et de professionnels de la restauration.

  

Armagnac Dartigalongue

  

Armagnac

32110 Nogaro

https://www.dartigalongue.com/

C’est en 1817, que naquit Pascal Dartigalongue. Issu d’une famille de viticulteurs basésprès de Madiran, il vécut depuis sa plus tendre enfance dans le milieu de la vigne, du vin et de « l’Eau de Vie »
( c’est ainsi que s’appelait l’Armagnac ).

En 1838, il s’installe à Nogaro. Ses débuts sont difficiles, mais très vite, il comprend que l’Armagnac est un produit d’exportation.

Dans les années 1890, Paris devient une place financière importante, et la consommation de spiritueux n’a jamais été aussi importante. Une agence de représentation est installée à Paris,  la production restant à Nogaro. Cette stratégie remporte un franc succès puisqu’en 1906 les Armagnac DARTIGALONGUE, Millésimés, sont présents au Café de Flore, à l’Edouard VII, au Café Riche, et dans de nombreux palaces parisiens.

En 2010, Françoise DARTIGALONGUE, alors à la tête de l’entreprise, s'installe à Nogaro. 

   

    

    

Forest Home

SCA Château de Laubade

Armagnac

32110 Sorbets

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Hérault (34)

Les EPV d'Occitanie: L'équipe
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Mur de pierre

C.H-D Art Production

Atelier technique de réalisation d’oeuvres d’art contemporaines et structures architecturales haut de gamme

34070 Montpellier

www.chdartmaker.com 

Fondé en 2001 par Christian Hubert-Delisle et Bénédicte Baqué, l’atelier c.H-D art production confirme sa maîtrise technique dans les domaines de pointe très spécifiques de la réalisation d’œuvres d’art contemporain et de structures architecturales haut de gamme. Ils proposent une approche innovante unique, avec la mise en forme de matières aussi différentes que les métaux et les plastiques et matériaux composites, pour réaliser des sculptures de très grandes dimensions et des structures à géométrie complexe.

Les Glaces Antolin

Glacier et confiseur

34760 Boujan-Sur-Libron

http://www.glacesantolin.fr 

Créée en 1916 à Béziers, la Maison Antolin, spécialisée dans la fabrication de glaces artisanales. L’ancienneté de cette entreprise en fait aujourd’hui une des plus anciennes glaceries françaises où le savoir-faire, la maîtrise des fabrications et la créativité sont maître mots. La Maison Antolin met également un point d’honneur à favoriser des produits naturels et un approvisionnement local.

Muzzarelli

Restauration du patrimoine bâti

34700 Lodève

www.muzzarelli.fr 

L'entreprise Muzzarelli et Fils est une entreprise de maçonnerie, pierre de taille spécialisé dans la restauration du patrimoine bâti et des monuments historiques.

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Azaïs-Polito

Conserverie artisanale

Parc Aquatechnique - Rue de Bruxelles

34203 SÈTE

https://www.azais-polito.fr/

La conserverie artisanale Azaïs-Polito est la plus ancienne conserverie de spécialités sétoises de la ville de Sète. Depuis bientôt 60 ans elle fabrique des produits de la mer 100% naturels. Toutes les conserves sont élaborées selon les méthodes de la conserverie artisanale, dans le respect du goût et d'un savoir-faire traditionnel. Azaïs-Polito propose des produits authentiques comme la soupe de poisson de roche à la sétoise, la bouillabaisse aux poissons entiers, la brandade de morue, les marinades de petits poulpes et originales rillettes, etc.

Technilum

Conception et fabrication de mobilier urbain d'éclairage

34500 Béziers

https://www.technilum.com/

Concepteur et fabricant de mobilier urbain d’éclairage depuis près de 50 ans, Technilum équipe l’espace public comme les projets privés avec des solutions d’éclairage des plus classiques aux plus personnalisées, en France et à l’international. Eclairage d’ambiance, routier, fonctionnel : ils proposent des mâts, lampadaires, candélabres, bornes et colonnes lumineuses ou appliques murales en aluminium pour l’éclairage extérieur.

 

L'Epicurien

Confiturier

34700 Le Bosc

https://epicurien.com/

L’Epicurien, maison artisanale et familiale de l’Hérault (34), concocte près de 300 références de confitures, tartinables, condiments, confits pour fromages (grands classiques et innovations), pour éveiller l'Épicurien qui est en chacun de nous.

Un savoir-faire de 40 ans, une approche authentique et artisanale, des fruits et légumes soigneusement sélectionnés, une créativité constante et sans arrêt renouvelée pour se faire plaisir et faire plaisir. Une gamme de produits et coffrets cadeaux originaux vient compléter l’offre. 

Arba Lapidaire

Lapidaire

34300 Agde

Atelier Artus-Siffre

Faïencerie

34120 Pézénas

Atelier Frédéric Matan

Taille et sculpture de la pierre 

34230 Le Pouget

Auzier Chabernac

Confiserie

34980 Saint-Gély du Fesc

Clavecins Martine Argellies
Facture de clavecins
34000 Montpellier

David Dalichoux
Fabrication de carreaux, réalisation et restauration de mosaïques
34120 Pézénas

Mur de pierre

Lot (46)

Les EPV d'Occitanie: L'équipe
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Domaine de Saint Géry - Duler

Jambon d'exception et restauration

46800 Lendou-en-Quercy

http://www.saint-gery.com 

Depuis sa création en 1984 par Patrick Duler, la Maison Duler, située au domaine de Saint-Géry à Lendou En Quercy, est le berceau d’une gastronomie au service de votre santé et respectueuse de l’environnement. Grâce à une exigence et à un savoir-faire unique au monde, les démarches de la Maison Duler visent l’Excellence en bravant toutes les modes et en défiant la facilité. Aujourd’hui, la maison Duler c’est une cuisine gastronomique, saine et savoureuse et une fabrication artisanale, sans ajouts chimiques. Le fleuron de la Maison Duler, c’est son jambon reconnu « meilleur jambon du monde » lors d’une dégustation à l’aveugle à Barcelone, face aux meilleurs Bellotas espagnols.

 

France Noyer SAS

 

Placages Décoratifs de haute qualité - Fourches Acajou et Okoume

46320 Assier

https://www.france-noyer.com/

C’est en 1981 que Jean-Marie BONNET crée l’usine de tranchage à Assier pour se doter d’une structure adaptée lui permettant de mettre en valeur ses trouvailles. Depuis le décès de M. BONNET en avril 2011, c’est Agnès AUBERTIN qui assure la direction de l’entreprise et qui a permis l’implantation sur le marché asiatique. Elle est entourée d’une équipe dotée de toutes les compétences nécessaires au traitement des bois précieux, assurant les achats de noyer et autres bois (en France et en Afrique), leur exploitation et leur transformation. C’est une équipe jeune et motivée, désireuse de maintenir et même développer le savoir faire très particulier dont est pourvue la société France Noyer.

 

 

 

Société lotoise d'évaporation, SOLEV

Conception et application de décorations destinées aux flaconnage de parfums cosmétiques et spiritueux de luxe

46600 Martel

Ets G. Pivaudran

Fabrication de pièces en aluminium destinées au packaging

46200 Souillac

Occitanie Pierres

Taille, façonnage et finissage de pierres

46000 Cahors

Bois

Lot et Garonne (47)

Les EPV d'Occitanie: L'équipe

Bois Tourné Aquitain

Tournerie sur bois

47700 Casteljaloux

Jeans sur un rack

Lozère (48)

Les EPV d'Occitanie: L'équipe
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TitaniumSound™ 

Facture instrumentale moderne

48320 Gorges du Tarn Causses

www.titaniumsound.eu/fr-fr/

www.ludophones.fr

TitaniumSound™ est une entreprise française DeepTech spécialisée dans  la facture instrumentale contemporaine. Labélisée E. P. V. depuis 2006, pionnière en R. S. E., détentrice de plusieurs brevets, elle place le développement durable au cœur de son métier : matériaux et méthodes, non-obsolescence, accessibilité et induction. Associant savoir-faire patrimoniaux, haute technologie et recherche fondamentale, elle invente, conçoit et fabrique divers générateurs de sons, dont le premier instrument de musique en titane au monde ! Ses créations sont présentes dans 1200 établissements, dans 28 pays : les Ludophones™(percussions mélodiques intuitives et stérilisables), les euphones, les SoundMask™ et les SoundWall™. Construisons ensemble le monde sonore de demain !

 

Atelier Tuffery

 

Tailleur de jeans français

48400 Florac

https://www.ateliertuffery.com/

 

Célestin Tuffery commence par créer un vêtement de travail en ouvrant l’Atelier de confection Tuffery à Florac, au coeur des Cévennes. 

Alphonse Tuffery, fils de Célestin découvre le métier de tailleur-confectionneur en observant son père à Nîmes. Il comprend le fort potentiel de la fameuse toile éponyme, qui deviendra le denim. Les pantalons de travail de l’Atelier Tuffery utilisent très tôt cette toile et font de la maison familiale la plus ancienne fabrication de jeans en France.  Dans les années 60, tout le monde veut son jean et Atelier Tuffery
emploie jusqu’à 40 couturières pour produire 500 jeans par jour. C’est le moment, pour les trois frères Tuffery, de reprendre la maison familiale et de la transformer en marque.
Julien Tuffery, 4ème génération de la famille de maîtres tailleurs-confectionneurs se
passionne à son tour pour ce savoir-faire, et avec son épouse Myriam décident de reprendre la maison familiale et de remettre en lumière ce trésor de l’industrie et du savoir-faire français.

Menuiserie Bousquié

 

 

Menuisier ébéniste

48000 Brenoux

https://bousquiemenuiserie.alwaysdata.net/index.php

Maitre artisan en métiers d'Art, menuisier ébéniste, avec 33 ans d’expérience, Christophe Bousquié a complété sa formation chez les compagnons du devoir.
Il s'est spécialisé dans la restauration du patrimoine bâtit ancien et monuments historiques.
L'entreprise travaille des bois locaux comme le chêne, le châtaignier, le frêne, le pin, le melèze etc pour créer ou restaurer des portes d’entrées et portes cochères , fenêtres avec volets intérieurs, escaliers, parquets assemblés dit « versailles », boiseries, restauration de menuiseries anciennes tournage et sculpture.
Elle fabrique également des cuisines rustiques et contemporaines, des agencements intérieurs et du mobilier.
L'atelier est situé au nord du Parc des Cévennes dans la vallée du Valdonnez près de Mende.

Atelier Tuffery

Franck Fabre
Travaux de maçonnerie générale et gros œuvre de bâtiment
48000 Mende

Bois

Hautes-Pyrénées (65)

Les EPV d'Occitanie: L'équipe
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FIVA Créations

Fabrication d'inclusions en verre acrylique

65700 Maubourguet

https://www.fiva.com/ 

Située au pied des Pyrénées, l’entreprise FIVA Acrylique Fonderie, fabricant d’inclusion en verre acrylique, vous propose son partenariat pour communiquer de façon originale et personnalisée. L’équipe de FIVA Acrylique Fonderie vous accompagne, que votre projet soit évènementiel, design ou artistique, de l’unité à la série, et met en pratique son expertise et son savoir-faire dans le but de vous offrir le meilleur service.

Société d'Édition Religieuse et d'Articles de Lourdes (SERAL)

Fabrication de médailles institutionnelles et religieuses

65100 Lourdes

www.seral-lourdes.com 

Depuis 1916, les médailles ainsi que les statues de Notre Dame de Lourdes sont fabriquées à la main à Lourdes dans les ateliers de SERAL. SERAL est le dernier frappeur de médailles et fabricant d'objets de piété à Lourdes.

Société de la Ciergerie Lourdaise

Fabrication de bougies, cierges et veilleuses

65100 Lourdes

https://www.ciergerie-lourdes.com/fr/

La Ciergerie de Lourdes a été créée en 1928 pour répondre à la demande toujours plus grande des pèlerins au sein de cette ville. Ils utilisent deux modes de fabrication : par trempage (la mèche maintenue verticalement sur un cadre est plongée à plusieurs reprises dans un bain de paraffine à température constante, jusqu’à obtention de la taille recherchée) et par moulage (Les moules de différentes tailles sont remplis de paraffine liquide et permettent la fabrication de grandes dimensions).

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PRUGENT DIAM EUROPE

Conception et réalisation de mobilier haut de gamme

65300 LANNEMEZAN

https://prugentdiameurope.com

Depuis plus de 70 ans, la Société PRUGENT DIAM EUROPE conçoit et réalise, à travers un panel de plus de dix corps de métiers, du mobilier haut de gamme sur mesure pour l’agencement de magasins prestigieux et l’aménagement d’espaces privés d’exception.

Les équipes PRUGENT DIAM Europe exercent leur savoir-faire en alliant tradition et innovation au service de la performance de leurs créations afin de satisfaire leur clientèle en France comme à l’étranger.

Ardoisière des Pyrénées

Extraction et fabrication d'ardoises

65200 Labassère

Laumaillé SASU ​

Campaniste

65420 Ibos

Socli
Fabrication de chaux naturelles  hydrauliques et de mortier
65230 Izaourt

Fils à tisser

Pyrénées Orientales (66)

Les EPV d'Occitanie: L'équipe
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Les Bijoux Casa-Perez, Manufacture du Grenat

Fabrication de bijoux en Grenat Catalan

66500 Prades

https://manufacturedugrenat.com/

La Manufacture du Grenat créé en 1945, est spécialisée dans la fabrication de bijoux traditionnels Catalans en Grenat. En 2003, ils ont inventé une technique permettant de garantir à vie la qualité de leurs bijoux. Depuis 1995, ils ont développé le tourisme de savoir-faire au travers d’une visite guidée d’environ 50 mn afin de faire découvrir leur activité au grand public. Ils accueillent ainsi chaque année près de 10 000 visiteurs.

Société d'exploitation Roque

Conserverie de poisson

66190 Collioure

http://anchois-roque.fr/ 

Les anchois de Collioure sont une longue histoire pour la famille Roque. En 1870, Alphonse Roque s'établit à Collioure comme tonnelier-saleur. En 1922, son fils Léon Roque fonde l'entreprise familiale puis, en 1969, crée la société Roque pour ses enfants, Renée et Guy. Aujourd'hui, toujours situés à Collioure, Guy Roque et ses enfants perpétuent la tradition avec un savoir-faire constant.

 

 

 

Chantier Naval Bernardou

Chantier naval

66140 Canet en Roussillon

Ferronnerie Vidal

Ferronnerie d'art, métallerie et serrurerie

66270 Le Soler

Les Toiles du Soleil

Tissage de linge de maison 

66260 Saint-Laurent de Cerdans

Société Nouvelle des Bouchons de Trescases

Fabrication et finition de bouchons en liège

66162 Le Boulou

Tuileries Pujo

Gouttières, descentes d'eau en terre cuite émaillée

66170 Saint Feliu d'Avall

Forger fer chaud

Tarn (81)

Les EPV d'Occitanie: L'équipe
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